校园春色 在学校也能尝到“姆妈的滋味”！成武探索“家长帮厨”经管口头|西宾|投寄制|实验小学|校园食物
发布日期：2024-12-16 21:05 点击次数：85
学校食堂顺利相关到学生的健康和安全，奈何让孩子吃得餍足、让家长宽心？本年校园春色，成武县在6所农村公立投寄制学校进行了创新性探索。
“咱们学校在2022年运转进行公立制投寄学校的改建使命，随后开设了校内食堂，邀请特意愿的家长来食堂使命。现在学校食堂职工有24东谈主，其中80%是学生家长。”南鲁集镇实验小学校长牛祥一又暗示，此举不仅处治了农村生源泉失的问题，还匡助了部分家长劳动，有助于晋升食堂经管水和煦服务质地，确保全校师生吃上安全、养分的“宽心餐”“幸福餐”。
食堂职工正在给学生打饭。
12月6日，记者在该校食堂后厨看到，食堂环境整洁有序，职工们身着长入服装，各司其职。据牛祥一又先容，食堂在食材验货、择菜、炒菜、洗碗、打饭等岗亭都有学生家长参与。
“扫数食材必须经过学生家长的验货，不对格的一皆奉赵；烹调经由安全卫生，菜品色香味俱全；主副食物、荤素菜品搭配合理，养分丰富；餐具和食堂卫生干净清洁。”牛祥一又说。
张梅红是南鲁集镇实验小学一位四年齿学生的家长，亦然学校食堂的职工，本年是她在食堂使命的第3个年初，平素使命是熬粥、切菜、洗菜、分餐、清洁、消毒等。
“每天能参与孩子的餐饮使命，还能追随孩子的西宾成长，这份使命让我感到心里很融会。”张梅红说，“食材是咱们参与买的，餐具是咱们亲手刷的校园春色，饭是咱们亲手煮的，给自家的娃吃，一定要窗明几净。有咱们在这儿，孩子们在食堂也能吃到‘姆妈的滋味’。”
孩子们在食堂也能吃到“姆妈的滋味”。
跟着中午下学铃声的响起，学生们有序过问食堂列队打饭，蜜汁红薯、卤鸡腿、炒豆腐丝等荤素搭配、色味俱佳的菜品让学生们拍桌感概。
采访中记者了解到，本年为确保学生饮食健康，成武县在6所农村公立投寄制学校履行“家长帮厨”经管口头，让家长顺利参与到食材采购、制作及监督等各个纪律中来。
“6所学校食堂实行自营运营，左证每个学校的本体情况，每月仅需150—300元的伙食费，即可为学生提供一日三餐。”成武县教体局党组秘书、局长潘崇雷说。
家住徐小楼社区的李淑娟，她的孩子正在成武县郜城第五实验小学上二年齿。由于孩子小，李淑娟毁灭了在外打工的契机全职在家照顾孩子。本年，郜城第五实验小学面向一皆家长招募食堂使命主谈主员，有着在饭店使命教化的李淑娟应聘胜利。
南鲁集镇实验小学开展朗读行径。（贵府图）
“在食堂帮厨不仅能护理孩子，还能加多一部分家庭收入，我绝顶繁华。这个口头绝顶好，不仅增强了咱们家长与学校之间的互动与信任，更为学生的健康成长提供了有劲保险。”李淑娟说。
在线播放“有的孩子毕业了，家长也就离职了。学校招聘新的食堂职工，仍是会优先研究家长。因此，家长参与学生就餐的口头咱们会一直保合手下去。此外，咱们还如期开展‘家长通达日’行径，让家前途餐厅，切身参与体验配餐和经管，提高家长的参与感。”牛祥一又说。
除了创新学校食堂经管口头外，成武县西宾和体育局还创新实施“互联网+”监管口头，织密保险师生食物安全的驻守网。记者在汶上集镇中心小学食堂监管平台上看到，该校食物加工、烹调、储存等要道纪律，以及时动态的表情公开，洗消间、烹调间、备餐间等不错竣事线下“监控”。
学生们在上体育兴趣课。
“下一步，成武县将持续真切西宾革命，加大农村公立投寄制学校诞生力度，鼓动西宾公和煦优质平衡发展。合手续完善投寄制学校的硬件设施和师资力量，提高学校的举座办学水平；积极探索和创新西宾口头，珍重学生的全面发展，培养学生的创新精神和实际才气。同期，加强与社区、家长的交流与合营，酿成婚校共育、社区参与的淡雅氛围，为农村孩子提供更优质的西宾资源和更广博的发展空间。”潘崇雷暗示。
（人人新闻·农村人人记者 张超 通信员 张天峰）校园春色
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